Quand l’été s’installe en Provence, le plateau de Valensole se couvre d’un manteau violet. À perte de vue, les champs de lavande ondulent sous le mistral, caressés par la lumière dorée du soir. Ici, à près de 600 mètres d’altitude, la terre respire le soleil, le calme et le parfum d’un temps suspendu.

La lavande pousse sur ces terres depuis l’époque romaine. Jadis utilisée pour les bains, les soins ou les rituels, elle devient, dès le XIXe siècle, l’âme odorante de la région grâce à l’essor des parfumeries de Grasse. Aujourd’hui, plus de 1 700 producteurs cultivent lavande fine et lavandin, variété plus robuste, pour parfumer crèmes, savons et maisons.

Marcher entre ces champs revient à s’abandonner à une expérience sensorielle totale. Le chant des cigales, l’air sec, les reflets violets sous le ciel brûlant… Tout invite à la lenteur. Et dans ce tableau vivant, une chose devient claire : la Provence ne se regarde pas seulement, elle se respire. Elle s’imprime dans les souvenirs comme un parfum d’été éternel.